トマト栽培(30種) 加工用トマトのこと トマト品種 トマト料理と美容健康 トマトの知識 ガーデニンググッズ
水耕栽培 気になる産直トマト マンションで菜園
トマトの育て方
トマトの病気
トマトのわき芽
トマトの葉について
トマトの苗のこと
トマトの害虫について
トマトの実がならない
トマトの若苗(幼苗)定植
賢いトマトの支柱の立て方
トマトの冬の育て方
トマトの春の育て方
トマトの秋の育て方
スタピストマトの育て方
ブラックシーマントマトの育て方
パーシモントマトの育て方
コストルート ジェノベーゼ トマトの育て方
コストルート フィオレンティーノ トマトの育て方
クオーレ ディ ブーエ トマトの育て方
パンターノ ロマネスコ トマトの育て方
ピーチトマトの育て方
ブラックチェリートマトの育て方
世界一トマトの育て方
アイコの育て方
ホーム桃太郎トマトの育て方
ビタミンエーストマトの育て方
サマーキッストマトの育て方
フルーツルビーEXトマトの育て方
ポンテローザトマトの育て方
千果の育て方
オージートマトの育て方
コスモノートボルコフトマトの育て方
ブラッククリムトマトの育て方
ビッグレインボウトマトの育て方
ブラックプラムトマトの育て方
ブラックプリンストマトの育て方
ニアゴストマトの育て方
ローマトマトの育て方
サンマルツァーノトマトの育て方
タンブリングトムトマトの育て方
イエローパーフェクショントマトの育て方
アメリカトマトの育て方
ワプシピニコンピーチトマトの育て方
レッドオ−レの育て方
ブロードムーントマトの育て方




ブラックプラムトマトの育て方(Black Plum Tomato)

トップページ
 |

ブラックプラムトマトの育て方(Black Plum Tomato)



ブラックプラムトマトの実

ブラックプラムトマトの情報


*1つの栽培事例です。間違っていることもありますので、予めご了承ください。

名称:Black Plum Tomato
原産国:ロシア
固定種/F1種:固定種
葉の形:通常葉
つる性/這い性:つる性
背丈:低い〜普通
1果房あたりの個数:3、4個
1果の重さ:20g〜30g
病気、障害の発生:とくになし
熟期:普通
低温伸長性:悪くはない
過繁茂による花落ち:あまりない


ブラックプラムトマトの栽培


グレープトマトと呼ばれるタイプの形のトマトです。

草丈がそれほど高くは伸びず、枝が過繁茂になるほど樹勢も強くはありませんでした。

実付きがいいので多収性があると感じられるかもしれません。ただし、1果房あたりの実は少なく、小さく不揃いですので、ローマやサンマルツァーノのようにはいきません。

もちろん、F1品種の方が収穫量も多いです。

ただ、育てやすいかというと、枝を剪定しなくても実がよく付いていましたので、枝数を減らしながら追肥をしながら育てると大きい実がなるかもしれません。




ブラックプラムトマトの苗
プラム型(グレープトマト)のミニトマトだけあって、小さいです。

ブラックプラムトマトの育て方  ブラックプラムトマトの栽培
コンパクトな草姿で、成長していきました。

ブラックプラムトマトの育て方  
葉は薄く小さめですが、背丈はだいぶ伸びていきます。
いわゆるミニトマトと似たような木の成長の仕方をしているように見えます。





ブラックプラムトマトの味

グレープトマトと呼ばれるタイプの形のトマトなのです。

若干、黒みがかった感じのトマトです。同じ形のものはプラム型トマトの国内でもよく見られます。

皮が薄くゼリー分が多いです。

メーカーの解説には、生食にして美味しいとありましたが、食べると、加工用トマトと同じ感じの味がしました。
これは、加工用トマトと言ったほうがいいかと思います。

見た目のインパクトは1番あるタイプの1つだと思います。こんなアイコとブラックチェリーの味がするトマトがあったら毎年作りたいです。しかし、食べてみると、もさっ、、、、という、なんともいえない感覚が持続します。かなり残ります。

これはソースにしないといけないという味です。ソースにすると、このもさっというのが汁が濃いという意味でいいものになるんだと思います。ソースにしたところで茶色にはならずに少し、濃い目の赤という感じになります。



ブラックプラムトマトの栽培ブラックプラムトマトの栽培ブラックプラムトマトの栽培
大きさはグレープトマト、プラム型トマトよりも一回り大きいくらいです。
色がヘタ付近が緑のままです。全体的には黒みがかっています。

ブラックプラムトマトの実の断面ブラックプラムトマトの栽培
中味は結構黒いです。また、とてもジューシーです。
このあたりが、生食で美味しそうな感じがするのですが、
食べてみると、酸味、甘味などは少なく、加熱調理するのがいいかと思います。



この形で、この色というのはほとんどないので、ローマトマトが生売りで高級品として売られていたように、これを売ったら物珍しさでみな飛びつくかもしれませんが、生食のあまりのもさもさ感に参ってしまうことでしょう。

少なくとも生で売っておいてソースにすることが必須というのもおかしな話ですが、スライスにして炒めたりするといい味出すかもしれません。ただ、炒めるとあまりこのインパクトある色がはえなくなりそうです。

悩ましいトマトです。







おすすめのページ

ビッグレインボウトマトの育て方

高温を好むのか、過繁茂に弱いのか、なかなか、実をつけてくれませんでした。茎はとても太く勢いがあります。 Bigと付いているだけあって、超大型種の特徴で茎が太いのでしょうか。 過繁茂にしたつもりもないのですが、実がなかなかつきませんでした。それでだいぶ、枝を切ったり、葉をちぎったりして、真夏になってきてようやく、実が大きくなっているのが分かりました。

ブラックシーマントマトの育て方

黒系大玉トマトの中でおそらく一番に近いくらい熟期が早く、収穫が早いところがあります。それがブラックシーマントマトです。 確かに他に同時に育てたトマトと比べて、かなり早いです。気温の低い時期からの成長度合いもいいです。

ブラックプラムトマトの育て方

グレープトマトと呼ばれるタイプの形のトマトです。 草丈がそれほど高くは伸びず、枝が過繁茂になるほど樹勢も強くはありませんでした。 実付きがいいので多収性があると感じられるかもしれません。ただし、1果房あたりの実は少なく、小さく不揃いですので、ローマやサンマルツァーノのようにはいきません。

パーシモントマトの育て方

食感は、ゼリー質が少ないため、食べているという感じが強いです。また、ほとんど果肉でゼリー質が少ないのですが、もさっとした感じが全くなく肉がとてもしっかりとしていますので、口の中でしっかりと残って食べごたえがあります。

コストルート ジェノベーゼ トマトのトマト育て方

乾燥したスナップエンドウの種です。 こういう状態で売られています。 それを1日水につけると、本来の形に戻り、種が生きていることがわかります。





おすすめの商品

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

『アメーラトマト』 静岡・長野産 3S?2L 約900g(7?23玉入) ☆
価格:4000円(税込、送料別) (2017/1/3時点)